Territorio Chocoano Noticias - Quibdó (Chocó)

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Sep 02nd
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Asaí, el fruto redentor para las comunidades negras del Atrato chocoano

En Colombia nadie sabía de las propiedades antioxidantes del Asaí, fruto de la palmera conocida en el Atrato chocoano como murrapo, con las que se previenen enfermedades como el alzheimer, el parkinson o el cáncer; sin embargo, la exportación de sus productos procesados en Brasil genera alrededor de 150 millones de dólares.
La directora de la Fundación Suramericana, Luz María Velásquez, está segura que cerca de 28 comunidades negras y 13 indígenas del Atrato Medio, podrían cambiar sus condiciones de pobreza con el desarrollo de microempresas de Asaí.
Desde hace 5 años la entidad Bosque Húmedo, creada por las comunidades del Atrato, capacita a los habitantes en labores agrícolas para mejorar sus vidas. Entre sus cursos esta la forma exacta de recolectar y procesar el fruto y el palmito del Asaí para su posterior comercialización en Colombia y en el exterior.
Nemesio Palacio, gerente de Bosque Húmedo, precisa que las propiedades benéficas del producto son reconocidas en varios países europeos como Holanda, Inglaterra y Alemania, a donde llega Asaí procedente de Brasil.
La Fundación Suramericana, junto a Bosque Húmedo, consolidaron en Vigía del Fuerte, a Naidí, la planta de producción que gerencia Mauricio Hoyos, y en la que se han invertido más de 3.000 millones de pesos para realizar la limpieza, descortezada, cocción y envase del palmito, además de la pasteurización de la pulpa.
Los inversionistas colombianos constataron que en el Atrato Medio, en límites entre los departamentos de Chocó y Antioquia, se cuenta por lo menos con 120.000 hectáreas de palmera murrapo, por lo que con el apoyo gubernamental y de otros inversionistas se podrá acceder a una excelente fuente de trabajo y de bienestar para la salud de la humanidad.
AsaíEn Colombia nadie sabía de las propiedades antioxidantes del Asaí, fruto de la palmera conocida en el Atrato chocoano como murrapo, con las que se previenen enfermedades como el alzheimer, el parkinson o el cáncer; sin embargo, la exportación de sus productos procesados en Brasil genera alrededor de 150 millones de dólares.

La directora de la Fundación Suramericana, Luz María Velásquez, está segura que cerca de 28 comunidades negras y 13 indígenas del Atrato Medio, podrían cambiar sus condiciones de pobreza con el desarrollo de microempresas de Asaí.

Desde hace 5 años la entidad Bosque Húmedo, creada por las comunidades del Atrato, capacita a los habitantes en labores agrícolas para mejorar sus vidas. Entre sus cursos esta la forma exacta de recolectar y procesar el fruto y el palmito del Asaí para su posterior comercialización en Colombia y en el exterior.

Nemesio Palacio, gerente de Bosque Húmedo, precisa que las propiedades benéficas del producto son reconocidas en varios países europeos como Holanda, Inglaterra y Alemania, a donde llega Asaí procedente de Brasil.

La Fundación Suramericana, junto a Bosque Húmedo, consolidaron en Vigía del Fuerte, a Naidí, la planta de producción que gerencia Mauricio Hoyos, y en la que se han invertido más de 3.000 millones de pesos para realizar la limpieza, descortezada, cocción y envase del palmito, además de la pasteurización de la pulpa.

Los inversionistas colombianos constataron que en el Atrato Medio, en límites entre los departamentos de Chocó y Antioquia, se cuenta por lo menos con 120.000 hectáreas de palmera murrapo, por lo que con el apoyo gubernamental y de otros inversionistas se podrá acceder a una excelente fuente de trabajo y de bienestar para la salud de la humanidad.

 

Comentarios 

 
0 #1 Pocahontas 16-07-2013 09:43
Es bueno que se impulse la economía chocoana, a través de los recursos naturales que ofrece nuestra tierra; pero tomando las medidas necesarias para evitar un daño ambiental; ya que dichos recursos son lo mas preciado que tiene el Chocó
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